В дефилето Хапгал, на територията на Алуштинского регион е най-полноводный водопад на Кримския полуостров – Jur-Jur. Това е бърз и е много живописен водопад, чието име в превод от арменски означава "вода-вода". Jur-Jur не пресъхва никога, дори в най-сухите сезони. Водопадът е образуван от водите на река Ulu Узень, която се спуска по трехскатному врата с стометровой височина и широк пятиметровым праг с варовик пятнадцатиметрового природен перваза попада в достатъчно дълбока яма, и след това мощен поток се стреми нататък надолу по извилистому речному поречието.

Jur-Jur, или както го наричат гърците през средновековието Кремасто-Неро, което означава "висячая вода", е с републиканския значение за паметник на природата. Тук сумрачно диковатая, красива природа: вздымаются към небето обрасла с гора стръмни склонове на дефилето, около водопада купчина лежат камъни, обрасли с мъх, а въздухът постоянно влажен, наситен с водни капки, спрей. Пръски вода, за да образуват кожух невесомого мъгла, която вибрира, раскачивая отглеждане тук уникални дървета. Тук можете да намерите горд габър, вековен дъб, красота липу, дрян, офика, лещину, а на скалата над най-водопад от ниши в скалата се увеличава жизнелюбивый, горд тис.

Потоци водопад, журча, се плъзгат надолу и, след като счупени на хиляди водни фрагментите превръщат водни пръски в ледена прах, в мъглата, която играе ярка дъга. Този необикновен спектакъл просто очарователно със своята приказна красота: подсвеченные слънчеви лъчи пенести струи вода, журча падат от високи, покрити с мъх зеленикави скали, и всичко това на фона на мрачните, тежки планини.

По ущелью може да се изкачи още по-нагоре и след около километър се види страхотна поредица от най-живописните прагове-каскади, от които най-красиви са първият и последният, чиято височина е 30 и 60 м. съответно.

В близост до водопада е една много интересна пещера Jur-Jur, чиято дължина е почти на 800 метра, а на дълбочина 22 метра. Пещерата се намира в околностите на старата гора, да я съхранява древните буки и грабы, които са изключително в хармония с околните планински скали.

Водни потоци Jur-Jur и дефилето Хапгал са едни от уникални хидрологични резервати Крим и е просто невероятно красиво място, като посетите което всеки ще остави в сърцето си само най-приятни спомени.