Цитаделата на Кайро – една от най-важните забележителности на града. Заключване с внушителни размери е издигнат от султана Саладдином в ХІІ супени Основната задача на този съоръжения е защита на Стария град от врагове.

Египетският султан заедно със своите кандидатите наследник е използвал в южната част на цитаделата като официална кралска резиденция, а северната – под военен гарнизон. Освен това, в Каирской крепостта е построена на много други дворци и джамии, добре запазени и до днес.

Цитаделата се състои от стражеви кули, на главен корпус и врата. Порти са били построени в различно време. Каирская цитаделата имаше много добро местоположение, благодарение на което тя е почти недостъпен за нашественици. В периода на управлението на Османската империя в цитаделата, установяват резиденция на турския заместник-крал.

Сега от оригиналната Каирской цитаделата не е запазена почти нищо, освен че част от крепостната стена и Бур-Юсуф. Най-забележителната атракция на цитаделата е джамия на Мохамед Али, издигната през ДЕВЕТНАДЕСЕТИ супени Огромен централен купол на джамия, чиято височина е 52 м, доминира над целия Стар град. По избиват закон е забранено да строят джамия с повече от едно минаре. Но на джамията на Мохамед има две минарета, това доказва, че намерението на Мохамед Али, вече не подаде на Истанбул.

От южната страна на Мухаммедской джамия се намира двореца на Ал-Гавхара, използван като музей на бижута. Днес в двореца функционира исторически музей, в който се намира портретна галерия и да се съхраняват предмети кралски мебели. В северната част на крепостта се е намирала военна част и затвор. И зад джамията могат да се видят известен кладенец Йосиф.

Всяка година хиляди туристи от цял свят идват да се насладят на останки от някога велика и непобедима цитаделата.