Кавказки кодекса за природен биосферен резерват – най-голямото планинско-горски резерват на Европа и един от най-от най-старите резервати в Русия, основана през май 1924 г. на Обща площ от над 280 хиляди хектара, резерватът обхваща земята Карачаево-черкезия, Република Адигея и в Краснодарски край. Огромна роля в организацията на Кавказкия природен резерват изигра Селскостопанска Г. Шапошников, бившата лесничий Белореченского лесничества Кубан лов.

През февруари 1979 г. Кавказки резерват получава статут на град, а през 1999 г. на нейна територия е включен в списъка на Световното културно наследство.

В Кавказкия държавен природен биосферном територията на резервата се обитава от около 89 вида бозайници, 15 вида влечуги, 248 - птици, на 9 вида земноводни, 21 вида риби, 1 вид круглоротых, над 100 вида миди и повече от 10 хиляди вида насекоми. Флора на Кавказкия природен резерват наброява около 3 хиляди видове. Преобладаващите семейство: астровые (223 вида), резанные (108), мятликовые (114), бобови растения (82) и много други. Горска флора включва над 900 вида, някои от които може да се намира и в минно-открито в червена детелина колана. Общо на територията на резервата има над 800 вида високопланински растения. Дървета и храсти тук има 165 вида, в това число и вечнозелени широколистни -16 видове, широколистни - 142 и иглолистни – 7 вида.

За флората на Кавказкия природен резерват, е характерно наличието на древните представители и видове, които имат ограничено разпространение. Всяка пета растение резерват - epiphytic ендемични или реликва. Уникалността на флората на резервата придават орхидеи (около 30 вида), папрати (над 40 вида), вечнозелени видове и други декоративни растения. 55 растителни видове на резервата са включени в Червената книга на Русия.

Специална неповторимост планински пейзажа на резервата дават многобройни езера (над 120). В някои райони на резервата представляват карстови пейзажи с множество пещери, които не са рядкост и ледници.