Петзвездният хотел "Плаза", който стои в юго-източния вход на Сентръл парк, в Гранд-Armi-Plaza – не само един от най-известните в света и една от най-добрите американски хотели. Това е разпознаваем символ на Ню Йорк, памет за много известни хора и събития, и самата история. Нищо чудно, че Доналд Тръмп, след като купи през 1988 г. този хотел, така пише в отворено писмо, публикувано в "Ню Йорк Таймс": "Аз не е придобил сградата, придобити шедьовър – "Мону Лизинг". За първи път в живота си съм извършил сделка, която определено не е била икономическа, – защото аз никога няма да мога да оправдае изразходвана сума..."

Когато хотелът е с голям шум е открита през 1907 г., го нарича най-великият в света. За изграждането му са били изразходвани астрономическа в онези години сума – 12 милиона долара. За тези пари известен архитект Хенри Hardenberg построен двадцатиэтажное сграда (по време на небостъргач), в стил френски замък с богато украсен с декор: мрамор, позлатени, огледала, мозайка... Едни кристални полилеи там е 1650 парчета.

Сега националните исторически паметници, признати и от самия хотел, и осем отделни помещения, включително кафе "Палм Корт" с голям стъклен купол, колони с формата на палми и кариатидами, Эдвардианская стая, с огромни прозорци с изглед към фонтан Пулитцера и Сентрал парк, Дъб стая, Голяма бална зала.

Историята на хотела е неразривно свързано с имената на много известни личности: тук черпи вдъхновение Скот Фицджералд, по време на първото си посещение в САЩ остана на "Бийтълс", изучавани легендарния си "Черно-бял топка" на Труман Капоти... "Плаза" пеят в художествената литература и показан в известни филми: "Крокодила Дънди", "Безсъници в Сиатъл", "усещане за жена", "Войната на булки", "Велик Гэтсби", "сам в къщи 2". В последния филм герой – момче Кевин, поселившийся в "Плазе" по кредитке на баща си – бяга от персонала, гладене на корема по пода на фоайето. Разказват, че за снимките на тази сцена трябваше да напусне простатата там килими – и обнажилась прекрасна мозайка плочки. Тогавашният собственик на "Плазы" на Доналд Тръмп, като видя това, заповяда на килими премахнете., бр.

Още едно име, свързано с "Плазой" и известно на цяла Америка – Элоиза. Това е героиня книги, написани актриса и певица Кей Томпсън в 1955-59 г. "Аз Элоиза. Ми шест години. Аз съм градско дете. Аз живея в "Плазе" – така започва книгата за момиче от мезонет, разнообразящей живота на скъп хотел своите игри. Смята се, че прототип на Элоизы е кръщелница Томпсън – Лайза Минели, дете наистина известно време жившая в "Плазе". В хотела виси портрет на Элоизы, над входа, наред с други полощется на вятъра флаг с името си, има магазин за нейните фенове, специално меню, гараж на три колела под наем, а персоналът е винаги с готовност ще отговори на въпросите на децата и обясни, че Элоиза наистина тук живее, но сега е в Париж.