Бирената фабрика Крушовице Снимка: Бирена фабрика Крушовице

Отлична възможност да пробвам на себе си професия пивовар и да научите повече за начина и метода на производство на чешката бира ще обиколка на завод Крушовице, който отдавна е считан за царски пивоварней.

Той се намира на път, който свързва Прага и Карлови Вари. Сега това е современнейший завод, оборудван с най-новите технологии и засягащи изобилие от машини, които извършват почти цялата работа за хора, които все повече само контролират качеството на продукцията. А имаше времена, когато знания и умения на пивоварите и са прави тази напитка, достоен за кралския масата.

Royal пивоварната е основана през 1517 година. Я първият собственик не е бил обикновен гражданин, както би си помислил човек, богат аристократ Иржи Етикет, не е убеден зазорным правят с помощта на производство на бира. А може би той просто е искал да се осигури високо качество на хмельным питие, за което и контролира всички етапи на производството му. Скоро пивоварню Тагове изкупени, а самият чешки крал Рудолф II. Тогава и започна славата на този завод.

По време на обиколка из пивоваренному завода просто е невъзможно да се направи без вкус. За тези цели е оборудван светъл и просторен дегустационна зала, където се сервира четирите марки на най-известния чешката бира, произвеждан от предприятието Крушовице. В магазина при завода за бира можете да си купите на изгодни цени, без търговски накруток. Така че обикновено всички посетители да напуснат завода, натоварено и с малко пари бира.

През 2007 г. заводът Крушовице, придобити компания "Heineken".

Мога да допълнят описание