Село Ле Мат се намира на 10 км от Ханой. Местна легенда разказва за данъчния закон-рыбаке, спасшем животът е прекрасен принцеса от чудовища, перевернувшего лодката си. Безстрашен рибар преодолея огромна змия и избави от населението на околните села от страх пред речно чудовище. Професия ловец на змии и до днес се радва на висока почит и уважение. Всяка година, на двадесет и трети март, на източния календар жителите на селото организират змия фестивал.

Льо Мат доставя деликатесным змеиным месо ресторанти в цялата страна – в специални змийски ферми местните жители се развъждат влечуги, чиято отрова е смъртоносен за хората и животните: змии, аспидова, кобри и ядовитейших водни змии.

В селото може да влезе в къщата, за да видите как се отглеждат змии, да опитате истинска змийска кожа тинктура, да купуват местни лекарство от отровата на змията и други неща, отливане от змии.