Замъкът санта Барбара се намира на хълма Бенакантиль точно в центъра на Аликанте и се вижда почти от всяка точка на града и на цялото крайбрежие. В планината Бенакантиль от археолозите, са били намерени предмети, които свидетелстват за човешки живот тук, в период на Бронзовата епоха, развитие на Иберийския култура, робство на Римската империя. Самият замъкът санта Барбара, който е масивна крепост, е бил поставен тук още по време на арабските нашествия в края на 9 век. Името на замъка е длъжен факта, че той е бил отвоеван мюсюлманите инфантом Алфонсо Кастильским в деня на паметта на свети Барбара, на 4 декември, 1248.

През цялата си история замъкът е бил подложен на значителни промени. След 50 години след завладяването от испанците, при крал Хайме II, той беше малко възстановен. При крал Педро IV, почти век по-късно, тук са достроены допълнителни стени, а по заповед на крал Карл I в началото на 16 век в крепостта е издигнат укрепления. Също през 16 век са били изградени основните стая и стопански постройки, които са останали непокътнати до наши дни.

Крепостта е значително засегната от много войни, затронувших Испания. От 1963 г. крепостта е отворена за безплатни посещения.

Луксозно обзаведен офис замъкът санта Барбара се появява пред нас в цялото му великолепие. На първото ниво има паметник известнейшему хилядника Аликанте и вице-крал на Нова Мексико Феликс Беренгеру де Тежко. На второ и трето нива са разположени най-забележителни сгради като залата на Филип II, Пазител на корпуса, Английски бастион, Зала на Славата и полуразвалившаяся древен параклис Света Барбара. В замъка може да се види и колекция от скулптура, представена главно бюстами на видни личности Испания. От върха на крепостта се открива невероятна гледка на града и брега на средиземно море.