Храм Махатхат е може би най-популярната туристическа атракция Аюттхаи. В разцвета на града като столица на едноименната кралство той е най-голямата и величествена.

Ват Махатхат се отнася за рехабилитация на Аютая. Според кралския хроникам, изграждането му е започнало при правлении крал Борома – Ратчатхирата в 1374 г. и приключи при крал Рамесуане. Той е бил кралски храм и служи като дом за глава на будистката сангха само на кралство Аютая.

Основната сграда на територията на България Махатхат е пхранг (сграда, подобно на кочан царевица), изпълнен в традиционен червените стил. В него се намирала статуя на Буда и други ценни вещи. При крал Сонгтаме, правившем с 1610 в 1628 г., пхранг е бил почти разрушен. В хода на възстановителните работи, завършена само при крал Прассатхонге в период от 1630 до 1655 г., височината на сградата е силно увеличена.

Визитна картичка на храма и целия Аюттаи като цяло е главата на Буда, оплетенная корените на дървото Бодхи. Тя се смята за свещено и изявява будистки чудо, несущее благост на всички, които го лицезреет.

Няма точни данни, кога и защо на това място се появи главата на Буда, но има и легенда. Предполага се, че в 1767 г., когато бирма армия напълно завладява града, един от воините не можеше да избяга от храма толкова тежка плячка и погребан в земята. По-късно на мястото на разрушения храм отглеждат дървета Бодхи. Свещени дървета, с течение на времето, като приподнимающиеся на собствените си корени. Така едно от дърветата вынуло от земята и главата на Буда.

По-рано в вате Махатхат установяват необикновена статуя на Буда от зелен камък в поза "на Буда, восседающего на престола". По време на царуването на крал Рама III тя е била пренесена в Wat Напхрамеру.

В периода на нахлуването на бирманцев Ват Махатхат е достатъчно силно ограбен и е повреден, почти всички запазени тук статуи на Буда са останали без глави. Част от сградите представлява руини.