Катедралата Santa Maria Assunta – това е една от основните забележителности на Болцано и истинска перла на готическо-романската архитектура, символ на продължително и ползотворно сливането на южна и северна култури. Катедралата се издига в сърцето на стария град на площад Вальтерплатц.

Първата религиозна постройка на това място е бил поставен още в раннохристиянски времена, след това, в 12-та век, тук е изградена правоъгълна в план църква в романски стил. В 1180 г. тя е осветена в чест на Успение на Пресвета Богородица". През 14-ти век, архитекти братя Скихе от Аугсбург даде катедралата сегашния си готически облик – на облицовка се появи червеникав пясъчник от Val Гардены и жълто от северните части на Южен Тирол. Характерната готическа елемент са и водоливници, които приличат на парижкия катедралата Нотр Дам. Един от най-ярките постижения на готическата архитектура може да се нарече и кула с spire, построена в първата половина на 16-ти век швабским господар на Ханс Лютцем.

Примесени стрельчатые прозорци с ажурна дърворезба създават усещане за извисеност и лекота. Централен портал на катедралата се намира от грешната страна на фасадата, която е обърната към площад Вальтерплатц. Той елегантно декориран и е считан за един от най-красивите в целия Южен Тирол – на портала могат да се видят изображения на различни фигури, включително двама работници винарна, облечени в традиционните носии на жителите на Болцано. Веднага след входа се намира фреска на 14-ти век, създаването на които се приписва на един от учениците на великия Джото. А до фреской се вижда изображение на пилигрима. Също заслужава внимание портрет на Мадона, направена в ясни бял, червен и черен цвят. Според легендата, майката, децата, които са страдали нарушение на словото, водеха ги към това изображение и остави няколко монети. И скоро децата започнаха да се говори.

Вътрешното пространство на катедралата, декорирани в 14-ти век, поразява посетителите на показност. Това е първата в историята на готическата архитектура, църквата с дългия централен нефом и двете странични приделами, създаващи форма на кръст. Най-вълнуваща забележителност на църквата е катедра на проповедник, направена около 1507 година. Тя стои на един стълб с кръгла в основата, украсена с изображения на гущери. Самата катедра е релефи с изображение на четири Евангелисти. Когато-тогава целият интериор на катедралата е расписан стенописи, но до наши дни са запазени само няколко фрагмента.

Заслужават внимание също така и бароков централен олтар, малки странични параклиси с запрестольными образи на 17-ти век и две скулптури – Мадона с Младенеца и Пиета. А в люнете над входа в задната стена на катедралата се намира и най-старото изображение на църквата – разпятие, датированное 1300-та година.

От камбанарията на камбанарията се намира малък Музей на съкровищата, в която се съхранява една от най-богатите колекции от обредни предмети от цял Тирол, - златна скинията, свещници, 13-килограмовый звънец, покрит със злато, златни и сребърни статуетки, стари облачение на свещениците, скулптури, старинни библията, стенописи и др