На Пазара Mahane Yehuda Снимка: Пазара Mahane Yehuda

На пазара Mahane Yehuda – най-големият в Ерусалим, и, като мнозина смятат, че най-добрият хранителни стоки на пазара в Израел. Местните жители го наричат просто се разтърси (от иврит – пазар) и смятат, че без посещение на Шука турист няма да разбере йерусалимската живот.

Mahane Yehuda ("Лагер Yehuda") – така се е наричал районът извън Стария град, създаден през 1887 година. Йехуда – име на брат на един от трима партньори, построивших този район. Много бързо в съседния пустыре се появи стихиен пазар, който расте заедно с по-новите квартали. По време на британския мандат търговия---, построили постоянни броячи под покрив.

Сега на пазара се намира на две основни улици, пересеченных улички с красиви имена – Праскова, Круша, Орехова... С началото на XXI век се е променила много: появиха кафенета, нощни барове, ресторанти, модни магазини (промени бяха инициирани от съвета на директорите на пазара след атентатите, в които загинаха 23 души, – поток от посетители, след това временно намалява). От 2010 година тук се провежда годишният уличен фестивал за музика и танц, привлича тълпи се разхождат.

Но най-важното остава същата: цветно пространство типичен базар, запълнено звуците и миризмите. Многоцветни зеленчуци и плодове са приятни за окото; мирише на подправки, пресен хляб, кафе; продавачите на висок глас всички транспортиране купувачи, всички около търгуват, да се смеят, перекрикиваются. За първи път впримчени тук човек може да и се бърка.

Редовните съветват да се започне с сладкарници "Марципан" – тя се намира на улица Агрипа вдясно от входа на пазара. Известен фурна не марципанами, а традиционната еврейска сладкиши ругелах (това са малки круассанчики с слой, меки и сладки). Освежени няколко порции ругелах (казват, че най-вкусни – с шоколад), туристически, гмуркайки се на територията на пазара, може да се измива ги свежевыжатым сок на улицата Ха-Егоц. Тук йеменец Ултразвук Ели предлага сок от оригиналната смес съставки – например, от лимон, захар от захарна тръстика и дюля. На същата улица в мороженице "Муселин" можете да опитате друг странен продукт – сладолед с вкус на босилек и грейпфрут едновременно.

След турист завива на улицата Oetz-Ха-Хаим и дълго време се спира пред щанда с халвой. Тя с всички видове добавки – хубаво да взема малко за вкъщи за сувенири. Наблизо, на улица Ха-Шазиф, сирене, магазин е позволено да опита всичко сирена. Шагнешь в съседната лента – прясна риба, а тук – маслини в близост до с пушена селедкой, и домашно приготвени туршии, и ядки, и чай...

В иракската част на пазара е интересно да наблюдаваме играющими табла със старите. Има още и грузинската част от руските туристи много обичат. Като цяло на пазара мультикультурен – тук се търгуват имигранти от Полша, Русия, Франция, Тунис, Мароко и други страни, както и повечето продавачи семеен бизнес корените си отива в историята.

Преди затваряне на пазара за плодове и зеленчуци (вечер те вече не се считат за пресни) може да се купи евтино. Но най-големи отстъпки в петък, преди Шаббатом – се разтърси се затваря за задължителна съботния почивка.

Мога да допълнят описание