Малко селце Фоделе се намира между Ираклион (27 км на запад) и Ретимно (50 км на изток) в северната част на остров Крит. В близост се намира популярен туристически курорт Агиа Пелагия с известните пясъчни своите плажове. Населението на Фоделе общо около 500 души.

Живописно село се намира сред портокалови горички и гори. Тук тече планинска река Пэнтомэнтрис, осигурява нуждата на местното население във водата. Според историците, Фоделе се намира на мястото на древния град Астали пристанище Аксоса (споменава се срещат венециански източници).

Една от основните забележителности на Фоделе е къщата-музей на известния художник Доменикоса Теотокопулоса (Ел Греко, 1541-1616), разположен в близост до центъра. Дълго време селото се е смятало родното място на художника, но последните изследвания показват, че е роден на Ел Греко все пак в Хераклион, а тук е живял известно време. В музея се намира малка колекция от сувенири и репродукции на картини (под формата на подсвеченных стъклопис). В селото също има бюст на Ел Греко (1964) и мемориалната плоча.

В близост до музея се намира малка византийска църква Благовещение на Дева Мария (вероятно началото на XIV век), построен на мястото на три базиликата VII-XI векове. Вътре в църквата просъществува известно количество стенописи. Църквата е важен архитектурен паметник на византийския период.

Друга местна забележителност е манастирът свети Пантелеймон, който е бил построен в периода на византийското владичество. По време на турската окупация манастирът е бил център на революционните действия. В този период храмът е бил силно повреден и ограбен.

В непосредствена близост до главната площ е прекрасен сенчест парк – чудесно място за разходка и пикник. В уютни таверни, които обичат да посещават в неделен ден и жители на столицата, можете да се отпуснете и да се насладите на националната кухня. В местните магазини можете да закупите красиви сувенири.