Ортахисар – голям селото, която се намира по средата между Гьореме и Юргюпом на един километър от пистите на Невшехир-Юргюп в популярния туристически регион на Турция Кападокия. Ортахисар распростерся в красива долина. Местните жители го наричат на малко селце. Сиврикайя - огромен монолит от скали, подобна на кула, стои в центъра на селището. Цялата скала, изпъстрени с ходове като пчелен кошер. Вътрешна скални помещения обнажились поради сривове, които се случиха след като в скала. В тях в продължение на векове живеят хората.

В превод на български език Ортахисар означава "Средна крепост". Нагоре може да се катери по стълби, тянущихся покрай жилища, издълбани в скалите. При хубаво време може да се види планината Эрджиес, която се извисява над седемдесет километра от тук. В намиращия се срещу Йени махалле му се вижда църквата "Джамбазлы килисеси". Тя се намира на територията на частна собственост, но собствениците не срещу голям брой посетители, идващи да се види църквата. Самият факт има в собствения си двор историческа атракция може да изглежда невероятно, но за местните жители е в реда на нещата.

За "Средна крепост" се характеризира с редица живописни, но в същото време обикновените сгради. Структури, в които се съхраняват зеленчуци и плодове, са предимно двуетажни. Да се кача на втория етаж трябва да се изкачи по външната стълба, която не разполага с парапет. Сгради, строени в по-късен период са изградени от същия твърди местен камък. Външната повърхност на къщи, украсени с незатейливой моделиране и побелены вар.

Крепостта Ортахисар, с височина от 86 метра, беше затворена за гостите преди шест години, тъй като остане в изграждането на е опасно. Това ограничение доведе до спад в нивото на посещения в региона. Но сега, след като приключиха реставрационните работи, които са извършени с участието на университета в Анкара и местно управление, крепостта отново се отвори и туристи могат да посетят в нея. В същия град също има живописни места, които непременно трябва да посетите.

Типичен пример за градска архитектура могат да се намерят сред къщи на ръба на крепостта. Страна на долината са осеяни с изрези и складови помещения, които се използват за съхранение на местни продукти, като ябълки, портокали, лимони и картофите, внесени от Средиземно море. Турция – страна на лимона. В този район все още се отглеждат почти една четвърт от цялата реколта на този цитруса. Цитрусов аромат тук се чува навсякъде. В близост до всеки двор – планината на използваните кутии от портокали, а в един голям навес дефиле с прекрасни гледки – зеленчуков склад, Поставяне, например, в такова хранилище с повишена степен на влажност на въздуха лимони, те ще имат ярък жълт цвят и ще станат много сочни. До грузят огромни фуры ароматно ящичками.

Самата селото е запазила своя национален характер и чар, пренебрегвайки един от най-приятелски настроени към чужденците места в Кападокия, при това не твърде "опетнен" от духа на алчност. Жителите на Ортахисара - едни от най-дружелюбните.

В Кападокия под земята има живот. Тук, както по-рано, така и сега продължават да вытесывать скалните масиви за създаването в тях на нови складове, жилища и дори ресторанти. Бързото развитие на туризма допринесло за увеличаване на броя на заведения за обществено хранене, намиращи се под земята. Местните ги наричат "кузу", което се превежда като "агне". Туристите много обичат този вид ресторанти. В тях обикновено се сервира агнешко, приготвено на шиш, и показват красиво фолклорната шоу.

Градските постройки изключително незамысловаты: сградата са монотонна форма и почти всички са с плосък покрив. В тези тесни улици и сега може да се види на четирите колела и колички с малък размер, с дощатыми стени, над седалки които има сенник, който предпазва пътниците от слънцето.

В околната село долина се намират много интересни църкви и манастири. Сред тях са: Черква Сариджа, Църквата Самбазла, черква Тарвансла, черква Балканската Дереси и манастир Дере Халач.

В ковроткаческом стопанство Vaio Halicilic, находяща се в това село, тъкани черги, рисуват и предат вълна, а също така демонстрира туристи техника на плетене на херике. Точно там — Музей, стари килими и килимов, магазин, инструменти раритетными копринени килими, копия на стари вълнени килими, традиционни килимами.