Ферма за щрауси, разположени по пътя в Красная Поляна, на входа на Ахштырский каньон - най-големият и оборудвано с частно предприятие за отглеждане на различни видове щрауси в редици. В близост се намира форелевое стопанство.

Въпреки факта, че на ферма "Три " София" - страусиная, тук също съдържа много различни видове птици, благодарение на което тя всъщност се превърна в един истински мини-зоопарк. В просторни помещения страусиной фермата живеят седемнадесет представители на най-големия вида птици на планетата - черни африкански щрауси рея. Освен това, тук живеят горди и необичайни птици - австралийски щрауси ему. За разлика от своите роднини, те са по-плашливи и внимателни.

Сред други екзотични птици в стопанството се отглеждат уникалните златни фазани, прекрасни индийски пауни и много голямо разнообразие от папагали, сред които много говорят. В голямо езеро можете да наблюдавате представители на водоплаващи птици. Тук живеят патици-мандаринки, патици-каролинки, величествени черни и бели лебеди, а също и много редки птици - египетски гъски. Птици охотно общуват с посетителите, така че те могат да се хранят с ръце.

Освен запознаване с различни видове птици, тук можете напълно се отпуснете. На територията На фермата работи уютно кафе, където можете да хапнете, а на брега на езерото инсталиран удобна беседка, с която посетителите да гледат красиви птици. И тук има магазин с различни сувенири, където всеки желаещ ще може да закупите страусиное яйце, чанта или колан от кожата на щраус, сувенири, изработени от пера и много други.

Особено тук като деца. Те могат да гледат на невероятни животни, каране на шотландски понита и да се снимат с истински ръчен кавказским koršunom, който няма да навреди нито на деца, нито за възрастни.