Музей на лозарството и винопроизводството Снимка: Музей на лозарството и винопроизводството

Благодарение на благоприятните климатични условия и плодородна почвата голяма част от Таман полуостров е заета от лозя. Тук от незапомнени времена, на хиляди хектара култивирани янтарна куп. Сега на насаждения Taman се извършва засаждане на нови чистосортных сертифицирани насаждения Каберне, Совиньон и Мерло, придобити в края на 90-те години на миналия век във Франция.

В година Taman Темрюкского пространство на ул К. на Маркс, на база кафе "Гермонасса" винарска изба "Фанагория" откри Музей на виното и историята на винопроизводството. В музея са събрани множество изключителни експонати, които разказват за развитието на винопроизводството от древността и до ден днешен. Особен интерес представляват инструменти на старите винари, дървени и керамични съдове, цистерни за пресоване на грозде и контейнери, в които се скита гроздов сок. В експозицията на музея са представени почти всички известни сортове таман вино, многобройни дипломи и награди от регионални и международни конкурси.

По време на обиколка на музея на туристите, които ще разкажат за особености на отглеждане на грозде, нюансите на приготвяне на червено и бяло вино, за разликата от ракия на ракия, обикновени вина от реколта и много други интересни подробности древния производство и култура на консумацията на гроздовата напитка. Дават възможност да се настаните с най-добрите примери за вино-водочной продукти десет изби полуостров Таман.

Рядко турист да се откаже да продължи обиколката на музея в дегустационном зала с музей. Тук ще ви разкажат всичко за сортовете грозде Таман полуостров, за вина, които се произвеждат в местни предприятия, ще премудростям дегустация, консумация и съчетаване на вино с храна, ще кажат за особеностите и свойствата на кагора, шери, мадейра. Тук можете да почувствате неповторим букет от аромата и вкуса на 6 вина от 25 грама.

След дегустация на понравившиеся вино може да закупите от тук в специализираният магазин. Продавани тук образци са представени в големия асортимент от младите супени до подбрани вина, ракия, устни. Напитки се предлагат не само в традиционната стъклена бутилка, но и в оригинални сувенирни керамични съдове, които къщата ще ви напомня да и на приятели за гратисния кътче на полуостров Таман.

Мога да допълнят описание