Един от най-необикновените паметници в града Сумата е паметник на сахара-рафинаду, разположен на Покровской площад срещу паметника на Iva, Vi,. Идеята за създаването на този паметник се появи при градското главата Г. Минаева, след като той посети Курск, където видях паметник на ябълка-антоновке.

Паметник на сахара-рафинаду е отворен до 355-годишна годишнина Msa в памет на бившата си захарно слава на града: за периода 1860-1886 година., производство на захар, е нараснал двадесет пъти, а Sumy рафинадный фабрика по онова време беше един от най-големите в страната. В онези времена захар започнаха извличане на малки кубчета и точно тази форма за сумского на паметника избрали скулптори А. Шевченко и Век Довголюк.

За тези, които искат да се снимат с атракция, на огромен рафинадный куб с липсващи парчета захар може да се изкачи на каменен кубикам. Общата височина на паметника оставя 2, 4 м. Има и история, че отделни захарни кубчета ще са разпръснати из целия град.

В деня на откриването на паметника на сахара-рафинаду на улицата Воскресенской също се състоя откриването на скулптурата "Деца-sweet зъб". В състава представен момче и момиче, които ядат захар. Да им компания може всеки момче, нормите на свободен столче за хранене.

Според авторите, паметник на сахара-рафинаду, символизира вселената, стабилността и богатството на региона, а неговият връх е висок статус на човек, който, благодарение на труда си, развива и превръща града, следвайки мотото на семейството Iva "Трудно возвеличиваюсь".