Бирария Мак Снимка: Бирария Мак

Бирария Мак в град Tromsø е най-северният пивоваренным завода в света. Лудвиг Мак основава своето семейно предприятие през есента на 1877 година. Както и баща му, той получава образованието си един хлебар и сладкар. В 35-годишна възраст, Лудвиг основава пивоварню, изграждането на която е той в по-голяма за онези времена сума от 72 000 крони, което е много смел проект. Въпреки това, Лудвиг е бил сигурен в успеха и не беше наред: скоро пивоварна се превърна в най-големите индустриални предприятия в града.

През първите няколко години, пивоварна не е имал дори и собствена търговска точка, продуктите се разпространява чрез посредници. Людвигу може да се отвори фирмен магазин Мак само в 1890х година. След известно време, името на Мак бе научил почти в цялата страна.
На 9 април 1939 г. голяма част от растението е била унищожена с огън, което доведе до спад в оборотите на производство. След известно време, сграда били преустроени, е направена цялостна модернизация и реконструкция, в резултат на което производството на бира отново се е увеличил.

Асортимент от продукти на пивоварна представлява голямо разнообразие и постоянно се разширява. Днес, пивоварна Мак произвежда общо 16 бири и 13 разновидности на безалкохолни напитки и минерална вода. През 2002 г. завод отпразнува своята 125-годишнина. Много неща са се променили с течение на времето, но качеството остава на високо ниво.

По време на турнето на посетителите ще се запознаят с процеса на производство на напитки по стари традиционни рецепти, могат да видят специално оборудване и разбира се, ще могат да се насладят на едни от най-известните в света марки бира.

Мога да допълнят описание