Пазар Сук ел-Аттарин е построен в средата на XIII век по заповед на Абу Закарии - владетел от династията Хафсидов. Този пазар се намира в близост до Медината (главния площад) в александрия тримесечие на улицата Аттарин, съвсем близо до римския амфитеатър. Това, че той се намира в близост до джамия Зитуна (или ал-Зайтуна) не е случайно - преди влизането в тази сграда е бил разрешен само за хората, занимаващи се с благородните професии. Търговците, разбира се отнасяха към тях.

Сук ел-Atarin се счита за най-стария пазар в Тунис. Модерен Сук ел-Аттарин е живописен квартал на града, възникнал на мястото на средновековен парфюмерного на пазара. От самото начало на своето съществуване, той специализира в продажбата на козметика и парфюми. Първите търговци да търгуват на този пазар, идвали от арабски страни Изток и които се търгуват изключително скъпи и не всички достъпни продукти.

Като всеки арабски на пазара Сук ел-Аттарин представлява лабиринт от тесни улички и малки улици, заставленных от двете страни на най-различни сувенири и магазини. Както и преди много векове, на този пазар се счита за място на дребно най-необичайните стоки, и въпреки, че тук вече няма това разнообразие, което беше в древните времена, тук все още може да се поръча ароматическую или смес купи индийски тамян, хну, всички видове подправки, свещи и аромат на билки.