Дворец Эльц в хърватския град Вуковар е разположен на брега на река Дунав. Сградата е построена в бароков стил. Дворецът е един от най-значимите произведения на барочно-классицистической архитектура в континентална Хърватия. От 1968 г. в двореца на Эльц се намира вуковарский Градския музей.

В 1736 г. Карл Филип Эльц, член на благородна германската семейството, архиепископ на Майнц купи длъжност Вуковар, в източната част на кралство Славония, входившего по това време в състава на Габсбургской монархия, която управляваше император Карл VI. Строежът на замъка започва през 1749 година и съюзи до 1751 година му роднина от това семейство - Ансельмом Казимиром Эльцем. Първоначално е била построена само централната част, по-късно крепостта се разширява. Първото голямо разширение е произведен през 1781 година. Своя окончателен облик на двореца Эльц придобити само в началото на 20 век под ръководството на виенския архитект Зидека.

25 август 1991 година по време на инвазията сръбски и югославских войски на територията на Хърватия дворец Эльц се превърна в първата сграда, подвергшимся бомбардирани от въздуха. Към края на войната дворецът е бил напълно разрушен и опожарен. Унищожени преди основаването на сградата восстанавливалось от 2008 г. до октомври 2011 г. благодарение на финансиране на правителствата на Хърватия и банката за развитие на Съвета на Европа.