Speck-хол – крайградски имот тюдоровской епоха, е прекрасен образец на фахверковой техника. Изграждане на съществуващ дом започва през 1530 г., по-ранни сгради са били включени в конструкцията на сградата. През 1531 г. е построена Голяма или Дъб хол. В периода 1540-1570 г. г. е преустроен в южното крило на сградата, а западното е добавен в 1546-47 г. г. Последните големи промени са били извършени през 1598 г., когато е преобразувано в северната част на сградата. Оттогава сграда почти не се е променило, и това е едно от най-старите запазени подобни сгради. Дъбови греди и багажник, характерни за архитектурата на този стил, разполагат с основа от червен пясъчник.

В много от английските замъци и извънградски имоти предлагат потайные ходове или убежище, където може веднага да се скрие или чрез които могат да се скрие в случай на нужда. Специално разпространението на такива потайные убежище са получили по време на царуването на кралица Елизабет, когато католическата вяра е обявена извън закона, а католически свещеници преследван като държавни престъпници и изменников. В Speck-фоайето на хотела посетителите могат да видят такива потайные убежище, където свещеникът можеше да се скрие в случай на обзор. Специални дупки позволява на слугите си да се подслушва, за което говорят хората на верандата, очаквайки, докато ги впустят в къща, а в полицата за тръбата са оборудвани наблюдателни отвори, които позволяват на отдалеч се отбележи, че към дома приближаването на неканени гости.

Градината около къщата е разделена в 1850 година. Тук растат два тисовых дърво, което име е Адам и Ева. Възраст на тези тисов определят от 500 до 1000 години.