Един от най-популярните дестинации в Куба е най-известният Музей на рома, който е открит през 2000 г.,. Именно тук туристите могат да видят пълния процес на производство предпочитано по цял свят кубинският ром Havana Club. Не е изненадващо, че музеят се посещава годишно от над 100 хиляди туристи. На Острова ром се появява през 16 век, когато започва производството на алкохол от захарна тръстика. Предшества рому водка, приготвена от меласа. Това сиропообразная течността тъмно-кафяв цвят, която са получавали от отпадъци от захарна тръстика. В началото, водка агуардьенте за своите магически ритуали, донесена роби от Африка. Вече през 19 век процес на дестилация водка се усъвършенствали, което значително подобрява вкусовите качества на напитката. Кубински ром впоследствие става известен в цял свят,. Отделят 4 вида Havana Club: Anejo (откъс седем години), Carto Oro (откъс от пет години), Carta Blanca (екстракт 3 г.), Silver Dry ( прозрачен, млад ром, използван в коктейли). В музея на рома събрана интересна колекция история в производството и развитието на известната напитка. По време на екскурзията може да видите всички етапи на производството му: ферментация, дистилляцию, фильтрование и скоростта на затвора. Освен това, всеки уикенд в музея действат кубински музиканти. В изпълнението им можете да слушате джаз, сън и станцевать румба заедно с оркестър "Tata Guines Junior y Sus Mulatas".