Казино де Кольчагуа в Санта Круз е построена през 2008 г. от група компании, голяма част от акциите, които са собственост на местния бизнесмен Карлосу Кардоену. Размер на инвестициите за строителство възлизат на $ 7, 7 милиона, с откриването е създадена 174 работни места. Казиното е част от хотел Santa Cruz Plaza и работи 7 дни в седмицата.

По закон 20% от приходите от Казино де Кольчагуа могат да бъдат използвани само за социални проекти или на проекти и общности, които директно да донесе полза на населението, като например плащането на клиники и начално образование, почистване и осветление на пътища.

Сградата на казиното е колониален интериор с орнаменти във формата на лози. Персонал, казино, облечени в униформи с национален колорит - това беше едно от условията на проекта Казино де Кольчагуа.

В сградата на казиното, с площ 4300 кв. м, настанени 17 игрални маси, 60 бинго и 230 игрални автомати, два бара с богат избор от напитки, ресторант и ВИП зали. Това е един интересен начин за прекарване на няколко часа игра на ротативки, блекджек или рулетка. Има и игрални маси за игра на зарове, бакара, покер и бинго.

В казиното има зали за пушачи и за непушачи. И ако вие чувствате желанието да се отпуснете от игра, след това в центъра на казино разполага с бар-ресторант с голяма селекция от вина и гурме меню. През седмицата в казино много тихо, но в събота и неделя казино оживява. И в зависимост от това, когато дойде тук, може да попаднат в предавания или да стане член на някаква развлекателна програма.